Snacks (veg and non veg)

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Snacks / Veg

                                   Banana coconut roll/ Plantain coconut roll


                                Pazham nirachathu/ Stuffed plantain (sweet snack)


                             Unnakaya/Kayada/ Banana rolls/ Plantain rolls (sweet snack)


                                               Pazham kritha/ kai kritha


                                                            Puli varal   (sweet snack)


                                                         Pazham pori  (sweet snack)


                                                                         Potato bajji 



                                                                       Green peas vada 





                                                                        Parippu vada 

                                                              Sukhiyan (sweet snack)


                                                                   Masala bonda


                                                               Stuffed bread bajji  


                                                               Cabbage onion vada 

Snacks/ Nonveg 


                                                                  Meat cutlet 


                                                                Chicken bread roll


                                                                   Meat samosa 


                                                                         Fish koyada 


                                                              kili kudu (bird nest) 




                                                          Meat kabab/ Shami kabab 


                                                                    Chicken roll


                                                                     fried sandwich


                                                                      Prawn cutlet

Snacks /Egg recipe


                                                        Panineer petti (sweet snack)


                                                                   Fried boiled egg



                                                                             Egg bajji 


                                                                      Egg onion bajji 


                                                                      Egg kabab 


                                            Thari unda / Fried semolina ball (sweet snack)


Snacks/ Pola/ Kums recipe


                                  Mutta pola/Mutta kums/ Egg cake - with stepwise photos


                                           Apple pola/Apple kums -with stepwise photos


                                       Carrot pola/ Carrot kums - with stepwise photos


                                         Kai pola/ Plantain cake  -with stepwise photos

                             Irachi pola/ Masla bread pola/Meat pola -with stepwise photos

                              Thari pola/ Thari kums/ Semolina cake -with stepwise photos

                                 
                                     Kadalakka pola/ Kadalakka pathil/ Chana dal cake


                                 Mutta pathil/ Sweet bread pola/Pudding -with stepwise photos



                                                         Mango pola/ a mango pudding







Snack/ Pathiri

                                                    Irachi pathil/ Malabar samosa 


                                                                         Petti pathil 


                                            Chicken chatti pathiri/ chicken chatti pathil 



                                          Chatti pathiri (sweet stuffed layered pan cake) 



                                               Chatti pathiri with double filling 
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